Anuga 2023 steht vor der Tür!

Anuga 2023  
Am 07. Oktober startet mit der ANUGA die weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke in Köln. Gastro-Cool ist auch in diesem Jahr wieder Teil der Messe und stellt nicht nur spannende Neuentwicklungen und Innovationen vor, sondern unterstützt gemeinsam mit der Koelnmesse viele Start-up Unternehmen.  

Innovative Produkte und Kühltechnik-Highlights 

Auch in diesem Jahr stehen wieder spannende Innovationsprodukte und Prototypen im Mittelpunkt. Neben dem neu patentierten Kassen-/Checkout-Kühlschrank präsentieren wir auch einen platzsparenden Kühlschrank mit Glastür, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Dieser Kühlschrank ist auch ein integraler Bestandteil des neuen „Airline Trolleys“, der durch sein originalgetreues Design eines Flugzeug-Servierwagens auffällt. 

Start-up Sponsoring  

Bereits zum zweiten Mal unterstützt Gastro-Cool gemeinsam mit der Koelnmesse Start-ups auf der Anuga. 

Jedes Start-up hatte die Möglichkeit, ein individuell gestaltetes Kühlgerät kostenlos für seinen Stand zu bestellen. Auf diese Weise hilft Gastro-Cool den Neugründern nicht nur bei der Produktkühlung, sondern auch bei der Produktpräsentation und Vermarktung im Handel und Gastronomie. Nach Abschluss der Messe können die Start-ups ihren Werbekühlschrank gegen eine geringe Gebühr behalten. 

ECO-STAR neue Modelle  

Neben spannenden Neuentwicklungen freut sich das Team ganz besonders auf die Präsentation der neuen ECO-Star Kühlschränke, welche ihr Augenmerk auf Umweltschutz und Energieeffizienz legen. Künftig soll so mehr als die Hälfte an Energie eingespart werden. Durch den Einsatz verbesserter Komponenten, wie Kompressor, Lüfter, LED und selbstschließenden Türen lässt sich die Effizienz weiter steigern. Auch eine mit Argon Gas gefüllte Doppelverglasung sorgt für weniger Kälteverlust und somit für einen deutlich reduzierten Energieverbrauch.  

Magnotherm  

Zukunftsorientierte Kooperation! Mit Magnotherm erwartet die Besucher eine gänzlich neue Herangehensweise der Kühltechnik. Das 2019 von Forschern und Studenten der TU Darmstadt gegründete Start-up entwickelt Kühlschränke, die auf Kühlmittel verzichten und stattdessen durch den magnetokalorischen Effekt eine Temperatursenkung erzielen. Als Basis dienen Gehäuse von Gastro-Cool, die zu Forschungszwecken komplett umgebaut werden. Ein Prototyp hiervon wird auf der Anuga 2023 vorgestellt.  

Besuchen Sie uns am Stand D050 in Halle 7.1 und entdecken Sie unsere Innovationen! 

Gerne könne Sie vorab per E-Mail (info@gastro-cool.de) einen Termin vereinbaren.